Fiagrop, importante evento para el intercambio de experiencias
La XXI Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria, Fiagrop 2018, que acontece en el Recinto Ferial de Rancho Boyeros, de La Habana, se convierte una vez más en un importante espacio para el intercambio de experiencias y conocimientos entre expositores, empresarios e investigadores.
Alexis Toirac Perera, director de la Empresa Agroforestal y Coco Baracoa, de la provincia de Guantánamo y quien asiste por quinta ocasión a este evento, manifestó a la ACN lo necesario de participar en estos escenarios, que tanto agradecen los expositores cubanos.
Refirió, además, que la feria constituye el escenario propicio para ellos presentar una gama de surtidos logrados mediante el procesamiento del cacao y el coco, y conocer cómo evoluciona el mundo en ese sentido.
A partir de esos intercambios conocimos que de la concha del coco se obtiene el carbón activado, producto utilizado como filtrante en la licorería, y en las industrias farmacéutica y química, acotó.
De acuerdo con el funcionario, la entidad tiene la misión de suministrar la materia prima a una fábrica, única de su tipo en Cuba para la adquisición del mineral absorbente.
Asimismo, mencionó que se trabaja en la instalación de una moderna industria que posibilitará refinar el aceite de coco, sustancia empleada por Suchel Camacho S.A., en la creación de varios productos cosméticos.
El directivo aseveró que tras el paso del huracán Matthew en octubre de 2016, las zonas cultivables quedaron muy afectadas, y en la actualidad las renuevan con la siembra de 500 hectáreas de cacao, y mil 800 de coco entre el presente año y el próximo.
A Fiagrop, el evento comercial más importante del sector agroalimentario asisten unos 226 expositores de 18 países.
Entre los objetivos de la cita que concluye el domingo sobresalen promover la cartera de oportunidades de la inversión extranjera en la agricultura, elevar la cultura ganadera e impulsar el rodeo como deporte.
Fuente: ACN.
fny